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拍卖号:1146110627
开始时的价格:¥186
个数:1
最高出价者:
开始时间:2024/7/31 23:48:04
结束时间:
提前结束:有可能
商品成色:全新
自动延长:会
日本邮费:卖家承担
可否退货:不可以
雅虎卖家:oosaruumi_webshop
卖家评价:好评(2522)
卖家评价:差评(5)
店铺卖家:个人卖家
发货地址:沖縄県
沖縄県 到 京都 的运费参考
三边和 | 运费 |
60厘米 | ¥67 |
80厘米 | ¥94 |
100厘米 | ¥122 |
120厘米 | ¥149 |
140厘米 | ¥177 |
160厘米 | ¥204 |
以上仅供参考,具体以卖家规定为标准
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【送料込】沖縄産食用ヘチマ約2.5キロ | |||
ヘチマは一般的には非食用として扱われており、 その繊維を利用したタワシがポピュラーです。 でも、ここ沖縄県では 食用ヘチマ(ナーベラー)生産が日本一で、 ゴーヤーと並んで夏野菜の代表格です。 炭水化物は「アミラーゼ」という酵素によって、 そして、 脂質は「リパーゼ」という酵素によって分解され、 これらの分解された栄養素が エネルギーとして利用されなかった場合、 最終的に「体脂肪」として 体内に蓄積されていくようです。 ナーベラーに含まれている「サポニン」は、 それらの「アミラーゼ」や 「リパーゼ」の働きを阻害する作用があり、 炭水化物や脂質を分解吸収されにくくすることで、 体内に蓄積されやすい 余剰カロリーとなりにくくすることが、 ダイエット効果にも結びつくと 考えられているようです。 この機会に沖縄料理の定番の1つでもある、 ナーベランブシー(味噌煮込み)を作ってみませんか? でもでも! 私個人的には、 市販の「麻婆茄子の素」を用いて、 茄子の代わりにナーベラーを入れて調理し、 白いアツアツのご飯にぶっかけて 召し上がってみて欲しいと思ってます。 そのほかにも天ぷらにしたり、 味噌汁の具にしたりと、レパートリーは広いんです。 【このナーベラーを納品します】 ナーベラーは収穫時の大きさにも左右されますが、 10~13本前後で約4kgとなります。 (今の収穫時期は11~12本になることが多いです。) ただ季節柄、日照不足などが原因で やせ細っていたり小ぶりなサイズだった場合には、 14本で約4キロとなる場合がございます。 「美らヘチマ」について ★新品種「美らヘチマ」について 収穫出荷状況によっては、 新品種「美らへちま」を一部、 もしくはすべて入れる場合がございます。 (熱を加えても果肉が黒くなりにくいです。) | |||
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