本/茶碗-高麗茶碗と御本/高麗茶碗とは-古雲鶴.三島.刷毛目.粉引.堅手.熊川.呉器.大井戸.青井戸.井戸脇.斗々屋.他/高麗と御本の質問室/茶道

●「刷毛目」・・・●

◆刷毛目茶碗・銘・「水鳥」。

●「粉引」・・・・●

◆粉引茶碗。　　　　　　　。

●「堅手」・・・・●

◆堅手茶碗・銘・「秋かぜ」・（静嘉堂美術館）　　。

●「玉子手」・・・●

◆玉子手茶碗・銘・「小倉山」・（静嘉堂美術館）　。

●「熊川」・・・・●

◆鬼熊川茶碗・銘・「田子月」・（東京国立博物館）。

●「呉器」・・・・●

◆尼呉器茶碗・（藤田美術館）。　　　　　　　　　。

●「大井戸」・・・●

◆大井戸茶碗・銘・「有楽」・（東京国立博物館）。

●「青井戸」・・・●

◆青井戸茶碗・銘・「瀬尾」・（福岡市美術館）　。

●「井戸脇」・・・●

◆井戸脇茶碗・（二種・福岡市美術館）　　　　　。

●「斗々屋」・・・●

◆斗々屋茶碗・（サンリツ服部美術館）。　　　　。

●「蕎麦」・・・・●

◆蕎麦茶碗・（李朝初期）。　　　　　　　　　　。

●「伊羅保」・・・●

◆釘伊羅保茶碗・銘・「苔清水」・（五島美術館）。

●「柿の蔕」・・・●

◆柿の蔕茶碗　・銘・「青柿」　・（五島美術館）。

●●「織部の時代の高麗茶碗」・・・●●

★慶長から元和は古田織部の時代。利休の後をつぐ天下一の茶の湯者で、自由豪放な織部好みの茶碗・（御所
　丸・彫三島・割高台・金海の一部など）・がもたらされた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　それ以前の利休や神谷宗湛らの茶人のいきのかかった高麗茶碗と考えられる、斗々屋・蕎麦・伊羅保などが
　渡来している。いま手元に発掘の李朝初期の無作為の平茶碗がある。陶土に鉄分があり白い長石釉がかかる
　ので筒麦色。一杯の盛り切り飯の器、いわゆるサバル。低い竹の節高台で見込みに大きい鏡がありその内側
　に目跡が四つある。これを濃茶を練りやすくするために腰をさらに豊かにふくよかにし、飲みよいように口
　造りがやや抱えこみにと日本の茶人の作為が加えられて、蕎麦茶碗の約束となった。しかし、利休・織部の
　注文茶碗は、高麗茶碗に属し、寛永以降のものを御本という。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

●「御所丸」・・・●

◆御所丸茶碗・黒刷毛目　　　　　・（静嘉堂美術館）。
◆黒織部沓形茶碗・銘・「わらや」・（五島美術館）　。

●「彫三島」・・・●

◆彫三島茶碗・銘・「木村」・（東京国立博物館）　　。

●「金海」・・・・●

◆金海茶碗・（静嘉堂美術館）。　　　　　　　　　　。

●●「御本茶碗の登場」・・・●●

●「新渡り御本」・・・●

◆新渡り御本花三島茶碗　　　。
◆後熊川茶碗　　　　　　　　。
◆御本三島水指・（遠州好み）。

●●「無作意の美を賞翫する」―自然物のごとき高麗茶碗の景色・・・●●

―”目跡・（めあと）”―

★高麗茶碗はその多くが日用の雑器として作られた器。たくさんの茶碗を一度に焼くために、成形した茶碗を
　いくつも重ねて窯に入れる。その際、器と器がくっいてしまわないように、上の茶碗の高台畳付の部分と、
　下の茶碗の見込みの部分のあいだに、いくつかの小さな粘土の塊を隔てとして挟んだ。焼きあがって粘土を
　取れば、その痕跡が畳付きと見込みにのこる・（当然のことだがいちばん上に積み上げられた茶碗の見込み
　には存在しない）・これが目跡である。目跡は高麗茶碗の見込み、高台と鑑賞する際の重要な景色とされる
　。使いこまれた茶碗の目跡は、黒ずみ、えもいわれぬ風格を醸しだす。また、粘土の塊の替りに隔てとして
　砂を置いた場合その跡は・「砂目」・と呼ばれる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

◆井戸脇茶碗・（高台・見込み）。　　　　　　　。

―”梅華皮・（かいらぎ）”―

★井戸茶碗などの高台付近にみられる釉薬の縮れを、梅の木肌に譬えてこう呼ぶ。梅華皮が生じる理由には、
　二つの条件が考えられる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
　轆轤びきのあと、高台を荒々しく箆で削り出すと、土がめくれて、ささくれだった状態になる。そこに釉薬
　をかけて焼成すると、肌に均等に釉がかからず、縮れて固まる。また、重ね焼きを行うと、どうしても茶碗
　の腰から下の部分は温度が上がらない。このため、釉薬が完全に溶けていない状態、玉のよう固まったまま
　で窯出しされるころになる。梅華皮はことに井戸茶碗の豪快な味わいの条件として、茶人にやかましくいわ
　れる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

◆大井戸茶碗・銘・「有楽」・（東京国立博物館）。

―”片身替り・（かたみがわり）”―

★釉薬の調子が半分づつ、あるいは一部異なっていることを片身替りと呼ぶ。焼成の際、窯の炎の酸素の量に
　よって、同じ土、釉薬でも発色が異なる。酸素が少ない状態で焼かれることを還元炎酸焼成という。その逆
　に、酸素が多い状態で焼かれたときは酸化炎焼成。一般に長石釉の場合、還元炎では鼠色を呈し、酸化炎で
　は赤味を帯びる。窯のなかで釉薬が溶けるとき、偶然の作用で、一部が酸化炎・一部が還元炎で焼かれると
　いう不均等な焼成が行われると、片身替りの景色が生まれる。片身替りは、蕎麦・斗々屋・呉器などに多く
　みられる景色である　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

◆御本半使茶碗。　　　　　　　　　　　　　　　。

―”火間・（ひま）”―

★全体にかけられるはずの釉薬が、一部かけのこされ、素地が見えている状態のこと。朝鮮の陶工が無造作に
　釉がけした際に、偶然生まれた・「かけはずれ」・である。火間の印象が茶碗の景色となる場合も多い。不
　完全な美を尊ぶ侘びの美意識は、これを欠点とせず、見どころとしたのである。　　　　　　　　　　　。

◆熊川茶碗・（見込み）。　　　　　　　　　　　。

―”貫入・（かんにゅう）”―

★釉薬の表面にあらわれた細かなひび割れのこと。焼成した際の、釉薬と素地の収縮率の違いから生じること
　が多い。また、使い込まれていくうちに、ひび割れに湯や茶がしみこみ、貫入は黒く、よりはっきりと刻ま
　れていく。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

◆雨漏堅手茶碗・（見込み）。　　　　　　　　　。