煎茶道本 煎茶礼式 皇風煎茶礼式 教本 点前 手前連続写真解説 煎茶道具
森下邦堂 著
255ページ
主婦の友社
1983年 初版
26.6 x 19.6 x 3.2 cm
巻頭カラー口絵写真 本文モノクロ
※絶版
日本の煎茶道の中でも主流のうちの一角、皇風煎茶礼式の基本を豊富な写真とともに網羅して一冊の本にまとめたもの。
立ち方座り方歩き方など初歩の初歩・基本動作から主要な各種点前、客作法に至るまで連続写真で丁寧に連続写真解説。
主な煎茶道具解説については、最高峰の唐物・和物の代表的な銘品ばかりを集めて紹介。
巻頭カラー口絵写真では、様々な手前について、煎茶道具の取り合わせの写真を掲載。
今となっては大変貴重な、資料本・教本です。
（煎茶の道具 一部紹介）
涼炉…白泥三峯炉 白泥一文字炉 朱泥三峯炉 白泥湯沸と朱泥一文字炉 染付一文字炉 朱泥三峯炉と炉台 ほか
炉台…尚古斎作竹炉台 亀水作紫交趾炉台 亀水作交趾丸形炉台 唐物交趾炉台 紫檀六角炉台 竹泉作緑交趾炉台 ほか
瓶掛…亀水作青磁芙蓉瓶掛 唐物染付瓶掛
水注…朱泥上手水注 唐物上手水注 和善作草花文水注 和善作染付水注 唐物海鼠釉水注 亀水作仙戔瓶 和善作青磁たけのこ水注 染付竹絵水注 竹軒作白磁丸形水注 亀水作水注宗家宗匠筆 亀水作万暦赤絵水注写 和善作赤絵ひさご型水注 和善作唐物写後手水注
水注台…竹根水注台 秀衡塗水注台 紫檀丸形水注台 亀甲型木製水注台
香盆…唐物象嵌隅切香盆 唐物青貝入香盆 蓮葉香盆 唐物竹縁香盆
急須と茶碗…妙全作麦わら手煎茶碗 玉煎茶碗 柿右衛門作煎茶碗 竹泉作染付なずな煎茶碗 亀水作白高麗煎茶碗と急須 亀水作青磁煎茶碗と急須 竹泉作急須と亀水作煎茶碗 和善作番茶碗「清風」宗家宗匠筆 亀水作青磁番茶碗 唐物朱泥急須 青磁急須と玉急須 緒方周平作急須 清風与平作小室翠雲筆急須 竹泉作泡瓶と染付泡瓶
湯冷し…御本手湯冷し 亀水作染付なずな手湯冷し 白磁湯冷し
錫製茶托…唐物舟型茶托 唐物菊型茶托 唐物円形花弁型茶托 唐物蓮型茶托 唐物蓮弁型茶托 覆輪変形木瓜型茶托 唐物透かし木瓜型茶托 唐物仏手柑型茶托 唐物剣木型茶托 唐物変形木瓜型茶托 宗家好皇風定紋入茶托
茶入…鉄製茶入 染付茶入 瓢製茶入 木彫こうもり茶入 玉製茶入 唐物一双錫製茶入 唐物錫茶入 亀水作赤絵茶入と染付茶入 和善作染付茶入 亀水作四耳茶入 亀水作染付茶入と御本手方円茶入
茶計…青貝入木製茶計 松芯茶計 煤竹茶計 如来像彫煤竹茶計 つげ茶計 竹茶計 竹根茶計
茶巾筒…和善作染付角形茶巾筒 亀水作透かし茶巾筒 和善作染付茶巾筒 清閑寺亀水作わらび手茶巾筒/染付山水茶巾筒 ほか
棚…隠元棚 杭州棚 扇面棚 皇風棚 勝山棚 ほか
【目次より】
四色カラー写真
清風苑での宗家宗匠
茶碗塚供養
主客の茶筵風景
床と脇床 軸と花と文房飾り
手前座道具飾り
煎茶の道具
煎茶の菓子
永平寺献茶式
大文字送り火供養
一色モノクロ
はしがき
目次
皇風煎茶礼式について
私たちのお茶
皇風煎茶礼式ということ
ふだん着のお茶
●手前編
道標一
煎茶丸盆手前
必要な道具 手前のしだい
番茶（焙じ茶）手前
必要な道具 道標二 手前のしだい
茶櫃煎茶手前
必要な道具 手前のしだい
机上（卓上）煎茶手前
必要な道具 机上（卓上）手前での注意事項 手前の 客としての机上（卓上）作法 手前のしだい 道標三
文庫手前
必要な道具 手前のしだい
重巾盒丸盆手前 袱紗扱い
聖の手前 手水のつかい方
必要な道具 床拝見のこと
席入りのこと 手前のしだい
蓋つき茶碗煎茶手前 一枚茶巾扱い
蓋つき茶碗について 手前のしだい
必要な道具
蓋つき茶碗番茶（焙じ茶）手前 一枚茶巾扱い
必要な道具 手前のしだい
大福茶手前
大福茶の由来 必要な道具
手前のしだい 道標四
器局（横扱い）手前
必要な道具 道標五 手前のしだい
玉露長盆手前
必要な道具 手前のしだい
筏飾り冷茶角盆手前
必要な道具 手前のしだい
大盆手前（煎茶）
用意すべき道具
●道具編
煎茶の道具
煎茶の道具について
主要な煎茶の道具
涼炉 炉台 瓶掛 湯沸（ボーフラ） 瓶敷 水注 水注台 茶盆
茶碗 湯冷し 急須 茶托 茶入 茶計 茶巾筒
盆巾筒 建水 箸立 焙じ器 大福入 炭籠 火箸
炉扇 羽ぼうき 器局 茶櫃 文庫 提籃 提炉 棚 炉屏 袱紗 茶具敷 菓子器 菓子鉢
床飾り―軸、花、香
床飾りについて 本席の書院の花
掛け軸について その他に飾る場合
煎茶の花について 茶花について
待合いの花 香について
本席の床の花
文房飾り
文房飾りについて
●礼法編
礼式作法（礼儀作法）について
礼法の要諦 心と形
庄の間の整頓
床の間と道具の拝見
客としての作法―茶席における作法
道具拝見の作法
正座（静座）の姿勢 手のおきどころ
男子の場合 真の構 行の構 草の構
女子の場合 真の構 行の構 草の構
座礼 すわったときのおじぎのしかた
真の礼 行の礼 草の礼 男子の場合 女子の場合
起ち方（起右）右ひざから先に起ちあがる
向こう起ち 左小ひざ起ち 右小ひざ起ち
座り方（左座）左ひざを先に、次いで右ひざをつく
男子の場合 座ったままでの左右への向きかえ
女子の場合
立礼 立った姿勢での挨拶のしかた
真の礼 行の礼 草の礼
歩き方（進左、退右）
向きのかえ方・右折の場合 左折の場合
ふすま、戸障子の開閉について
あけ方 右に開ける場合 閉め方
あけ方 左に開ける場合 注意すべき要点
挨拶 間越しの礼
手水のつかい方
茶菓の接待について
茶托でお茶を出すときと飲み方
菓子の出し方と食べ方
（かこみ）
座ぶとんの出し方と敷き方
扇子の扱いについて
花を贈るときは
花瓶のとり扱いについて
傘のこと
あとがき
