カロニ ラム 25年 1998 シングルカスク ラムスポンジ メゾンドウイスキー向け 61.3度 700ml

同じく「ラムスポンジ」、トリニダードトバゴのカロニ蒸溜所産ラムを12年間熟成の後、ヨーロッパにて13年熟成。色はオレンジがかった銅、香りは重厚でリッチ、新鮮なオレンジ、アプリコットにマンゴー、燃料油やガソリン、バナナ、後からバニラ＆チョコレートに軟膏やマスタード、スパイス＆タバコ、味は活き活きとして植物系、ミルキーなアガベ、薬品や焦げっぽい感じはまさにカロニ、フィニッシュは長くて強く、ミネラルや火山岩、船のロープ、シガーの燃えかす、最後に強いインド産イネ、ジェラニウムの花とマリーゴールド。登録日：20240622



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